Der Smoker

Die BBQ-Sensation: Hand-crafted in Germany

Der Smoker auf ihrem Event

Das Private BBQ ist die rustikale Form des Private Cooking. Doch auch hier biete ich Ihnen die Möglichkeit, sich entspannt von mir „begrillen“ und sich von den verschiedensten Kreationen überraschen zu lassen.

Lassen Sie Ihre Feier, Ihr Firmenjubiläum oder Ihren Geburtstag zu einem ganz besonderen Erlebnis für Sie und Ihre Gäste werden!

Den Smoker mieten

Machen Sie Ihren Abend unvergesslich lecker.

Der Smoker ist in dieser Form ein absolutes Unikat. Trotz oder gerade wegen dieser Exklusivität kann dieser Smoker deshalb nicht nur mit meiner Person, sondern auch „solo“ zu Ihnen nach Hause kommen! Sowohl als Gastronom als auch als privater Gastgeber biete ich Ihnen hiermit die Möglichkeit, Ihre Gäste nachhaltig zu beeindrucken. Ein unvergesslicher Abend für Sie und Ihre Gesellschaft!

Mieten Sie den Smoker! Preis ab Hof für einen Abend: 180€

Ein WAHNSINNSGRILL.

Was macht den Smoker so besonders?

Der Smoker ist vor allem eines: ein "Wahnsinnsgrill“! Aber neben der beeindruckenden Größe, der technisch so präzisen Verarbeitung und der sicheren Befestigung auf dem Anhänger, hat dieser Smoker vor allem gartechnisch betrachtet einige Vorteile. Wie bei den meisten Smokern auch besteht grundsätzlich erst einmal die Möglichkeit des direkten Grillens. Dafür wird Brennmaterial in die Garkammer gefüllt, befeuert und Grillgut darüber direkt gegart.

Die zweite Möglichkeit, die ein solcher Smoker bietet, besteht in der indirekten Garmethode. Dafür werden vornehmlich Fruchtholz und etwas Kohle in die unten neben der Garkammer befestigte Brennkammer gegeben. Das Grillgut, welches nach dem Entzünden des Holzes in der Garkammer platziert wird, wird somit von allen Seiten gleichmäßig durch die leichte dieses umgebende Wärme und den Rauch gegart. Diese beiden Faktoren sind zusätzlich über Regulierklappen zwischen Brenn- und Garkammer sowie zwischen Garkammer und dem „Turm“ einstellbar.

Immer transportbereit.

Besonders praktisch macht diesen Smoker die feste Verankerung auf dem Anhänger. Immer transportbereit kann der Smoker für das Grillen einfach über eingebaute Schienen zur Seite des Anhängers gezogen werden und ist somit sehr komfortabel zu bedienen. Es ist DER Grill – für's Auge und den Gaumen gleichermaßen.

Interessiert am Smoker?

Ob solo oder mit mir als Grillmeister: Der Smoker wird Sie begeistern und Ihrem Event so richtig einheizen!

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